جمعه , 31 فروردین 1403 - 0:18 قبل از ظهر

آنالیز سبوس برنج

آنالیز مواد مهم سازنده سبوس برنج

برای خرید سبوس برنج آنچه مورد بررسی و آنالیز قرار می گیرد مواد مهم و بااهمیت, مواد معدنی و تجزیه و تحلیل اسید های چرب و ویتامین های آن می باشد.

سبوس به دلیل پروتئین و فیبری که دارد در جیره غذایی دام و طیور دارای ارزش غذایی می باشد.

این ماده مغذی ارزان و سرشار از چربی و کربوهیدرات نیز می باشد.

از فواید سبوس برنج برای تغذیه دام می توان به مقدار زیاد اسید های چرب اشاره کرد که بسیار سالم برای خوراک دام می باشد.

در جدول زیر به آنالیز مواد مهم و با اهمیت سازنده سبوس برنج می پردازیم:

ماده خشک 88.9%
پروتئین خام 14.5%
فیبر خام 13.5%
چربی خام 1.2%
خاکستر 12.3%
خاکستر نامحلول 3%
NDF 29%
ADF 16.3%
لیگنین 5.6%
نشاسته 23.4%
نشاسته, روش آنزیمی 21%
قند 2.3%
انرژی ناخالص 3650

آنالیز سبوس برنج

آنالیز مواد معدنی سبوس برنج

سبوس برنج دارای مواد معدنی مانند کلسیم, فسفر, منیزیم, پتاسیم و …. می باشد که آنالیز هر کدام از آنها را در جدول زیر مشاهده می کنید:

کلسیم 1.2
فسفر 15.2
فسفر فیتاته 12.9
منیزیم 3.2
پتاسیم 6.8
سدیم 0.27
کلر 0.7
گوگرد 1.8
منگنز 134
فلز روی 70
مس 10
آهن 2271
سلنیوم 0.1
کبالت 0.9
مولیبدن 0.9
ید 0.3

 

تجزیه و تحلیل اسید های چرب سبوس برنج

سبوس برنج دارای مقادیر بالا از اسید های چرب اشباع و غیر اشباع می باشد که هر کدام از آنها تامین کننده بخشی از نیاز های جیره می باشند.

اسید های چرب اشباع شامل: اسید پالمتیک, اسید استئاریک و ….

اسید های چرب غیر اشباع شامل: اسید لینولنیک, اسید لینولئیک, اسید اولئیک و …

در جدول زیر نمونه آنالیز آنها را مشاهده می کنید:

اسید میریستیک 0.03
اسید پالمیتیک 1.5
اسید پالمیتولیک 0.01
اسید استئاریک 0.2
اسید اولئیک 3.3
اسید لینولئیک 2.9
اسید لینولنیک 0.1
اسید آراشیدیدیک 0.04
اسید ایکوزنوئیک 0.05
اسید آرشیدونیک 0.04
اسید بهنیک 0.02
اسید های چرب 0.8

 

آنالیز ویتامین های سبوس برنج

ویتامین E 48.8
ویتامین K 0.02
ویتامین B1 (تیامین) 27.3
ویتامین B2 (ریبوفلاوین) 2.8
ویتامین B6 (پیریدوکسین) 40.4
نیاسین 337
اسید پانتوتنیک 73.3
بیوتین 0.3
کولین 1121

درباره ی admin admin

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *