پودر گوشت دام چیست
پودر گوشت یک ماده اصلی در غذای دام و طیور می باشد که از بقایای کشتارگاه های دام و طیور که برای انسان قابل تغذیه نیست بدست می آید.
پودر گوشت یک پروتئین حیوانی بسیار بالا و با داشتن قیمت بسیار پایین نسبت به سویا می تواند جایگزین کامل سویا در جیره دامها و طیورها شود.
قیمت پودر گوشت را می توانید با تماس با مجموعه ما جویا شوید.قیمت ها به صورت روزانه متغیر می باشد
پودر گوشت دام چگونه تهیه می شود
ضایعات گوشتی پس از انتقال به کارخانه پخته می شود تا آب اضافی آن کاملا تبخیر شود و رطوبت آن پایین بیاید.
با این کار پروتئین غلیظی فراهم می شود.
سپس این مواد تسط چرخ کن کاملا آسیاب می شود و به پودر گوشت تبدیل می شود
پودر های تبدیلی به صورت کاملا بهداشتی در کیسه های 2 لایه و در وزن های 50 کیلویی بسته بندی می شود.
انواع پودر گوشت
1-پودر گوشت دامی:تهیه شده از ضایعات گوشت پستانداران ذبح شده در کشتارگاه ها بدست می آید.
2-پودر گوشت طیور:تشکیل شده از گوشت , پوست , سر , پا و …. طیور می باشد.
خواص پودر گوشت دام
تامین کننده پروتئین , کلسیم , فسفر و ویتامین جیره
تامین کننده پتاسیم , سدیم , منیزیم , آهن , مس , منگنز , روی و سایر عناصر کمیاب جیره
تامین کننده مواد معدنی و اسید های آمینه جیره
تامین کننده چربی جیره
کاربرد پودر گوشت دام
مناسب برای پروار بندی دام ها و خوراک دام ها استفاده می شود.
برای دام های شیری عالی و بسیار مفید می باشد(باعث افزایش شیر می شود)
مورد مصرف خوراک آبزیان , مرغ , دام , حیوانات خانگی , طیور و ….
مورد استفاده در کارخانه های کنسانتره سازی خوراک دام , طیور و آبزیان برای بالا بردن پروتئین کنسانتره ها
مورد استفاده غذای سگ و گربه
مدت زمان نگهداری پودر گوشت
قرار گرفتن زیاد پودر گوشت در هوای آزاد موجب کپک زدگی و فاسد شدن و تغیر رنگ , طعم و بافت میشود.
پس از خرید پودر گوشت سعی کنید طرف مدت 2 ماه آن را استفاده کنید.
منابع
https://halopets.com/pages/whole-meat-vs-meat-meal
https://www.sciencedirect.com/topics/food-science/meat-preservation