جمعه , 10 فروردین 1403 - 1:19 قبل از ظهر

پودر گوشت و استخوان چیست

پودر گوشت و استخوان

پودر گوشت و استخوان از فرآوری, ترکیب و آسیاب استخوان و گوشت اضافه باقی مانده کشتارگاه ها بدست می آید.

آسیاب گوشتهای اضافه و پودر استخوان به عنوان منابع طبیعی پروتئین و مواد معدنی نظیر کلسیم, فسفر و چربی است  و مورد تغذیه حیواناتی نظیر مرغ, گاو و ماهی قرار می گیرد.

پودر گوشت و استخوان

تولید پودر گوشت و استخوان به چه صورت می باشد

آسیاب گوشت و استخوان به عنوان خوراک دام و طیور مورد استفاده قرار می گیرد که از بازیافت فرآورده های فرعی حیوان بدست می آید.

این محصولات شامل گوشت, استخوان و برخی از اعضای دیگر که غیر قابل خوردن برای انسان می باشد تشکیل شده است.

این محصولات برای تبدیل به یک رژیم غذایی عالی و اقتصادی پخته می شوند تا آماده خوراک دام و طیور شوند.

 

پودر گوشت باکیفیت

آسیاب گوشت و استخوان دارای مقادیر زیادی چربی می باشد که با نگهداری طولانی مدت امکان سست شدن چربی وجود دارد.

اگر آرد گوشت و استخوان به مزاج خوراک دام و طیور خوش نیامد دلیل آن تداوی نشدن چری با آنتی اکسیدان می باشد.

یک محصول با کیفیت آرد گوشت و استخوان باید با یک آنتی اکسیدان به اندازه کافی تداوی شود.

 

خرید پودر گوشت و استخوان

آرد گوشت و استخوان تازه تولید به عنوان منبع پروتئین برای رشد حیوان در فرمولاسیون خوراک دام استفاده می شود.

آرد گوشت و استخوان از مواد اولیه تازه کشتارگاهی که شامل گوشت و استخوان نشخوار کنندگان بوده جمع آوری می شود و بدون هیچگونه مواد افزودنی پروتئینی می باشد.

 

قیمت آرد گوشت و استخوان

پودر استخوان به همراه مازاد گوشتهای کشتارگاهی  یک محصول باکیفیت بوده که مقدار زیادی در کشور تولید می شود.

مقدار زیادی از این تولید به صادرات اختصاص می یابد که این امر باعث کمبود آرد گوشت و استخوان در داخل کشور و در نتیجه منجر به بالا رفتن قیمت آن می شود.

 

پودر گوشت و استخوان دارای چه انرژی می باشد

انرژی قابل متابولیسم آرد گوشت و استخوان حدود 1770-2420 می باشد.

 

آنالیز آرد گوشت و استخوان

آرد یا آسیاب گوشت و استخوان دارای 50 درصد پروتئین خام و حاوی 6 درصد فسفر و کلسیم آن حدود 4 درصد می باشد.

پروتئین خام 49.0 الی 52.8 درصد
چربی خام 8.5 الی 14.8 درصد
کلسیم 6.0 الی 12.0 درصد
کل فسفر 3.5 الی 5.0 درصد
لیزین 3.0 الی 2.2 درصد
رطوبت 10 درصد
انرژی قابل متابولیسم 1770 الی 2420

 

منابع

https://en.engormix.com/poultry-industry/articles/using-meat-bone-meal-t34074.htm

درباره ی admin admin

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *