سه شنبه , 4 اردیبهشت 1403 - 10:24 قبل از ظهر

پودر گوشت دام چیست و چه خواصی برای جیره دارد

پودر گوشت دام چیست

پودر گوشت یک ماده اصلی در غذای دام و طیور می باشد که از بقایای کشتارگاه های دام و طیور که برای انسان قابل تغذیه نیست بدست می آید.

پودر گوشت یک پروتئین حیوانی بسیار بالا و با داشتن قیمت بسیار پایین نسبت به سویا می تواند جایگزین کامل سویا در جیره دامها و طیورها شود.

قیمت پودر گوشت را می توانید با تماس با مجموعه ما جویا شوید.قیمت ها به صورت روزانه متغیر می باشد

پودر گوشت چیست و چه خواصی برای جیره دام و طیور دارد

پودر گوشت دام چگونه تهیه می شود

ضایعات گوشتی پس از انتقال به کارخانه پخته می شود تا آب اضافی آن کاملا تبخیر شود و رطوبت آن پایین بیاید.

با این کار پروتئین غلیظی فراهم می شود.

سپس این مواد تسط چرخ کن کاملا آسیاب می شود و به پودر گوشت تبدیل می شود

پودر های تبدیلی به صورت کاملا بهداشتی در کیسه های 2 لایه و در وزن های 50 کیلویی بسته بندی می شود.

 

انواع پودر گوشت

1-پودر گوشت دامی:تهیه شده از ضایعات گوشت پستانداران ذبح شده در کشتارگاه ها بدست می آید.

2-پودر گوشت طیور:تشکیل شده از گوشت , پوست , سر , پا و …. طیور می باشد.

 

خواص پودر گوشت دام

تامین کننده پروتئین , کلسیم , فسفر و ویتامین جیره

تامین کننده پتاسیم , سدیم , منیزیم , آهن , مس , منگنز , روی و سایر عناصر کمیاب جیره

تامین کننده مواد معدنی و اسید های آمینه جیره

تامین کننده چربی جیره

 

کاربرد پودر گوشت دام

مناسب برای پروار بندی دام ها و خوراک دام ها استفاده می شود.

برای دام های شیری عالی و بسیار مفید می باشد(باعث افزایش شیر می شود)

مورد مصرف خوراک آبزیان , مرغ , دام , حیوانات خانگی , طیور و ….

مورد استفاده در کارخانه های کنسانتره سازی خوراک دام , طیور و آبزیان برای بالا بردن پروتئین کنسانتره ها

مورد استفاده غذای سگ و گربه

 

 

مدت زمان نگهداری پودر گوشت

قرار گرفتن زیاد پودر گوشت در هوای آزاد موجب کپک زدگی و فاسد شدن  و تغیر رنگ , طعم و بافت میشود.

پس از خرید پودر گوشت سعی کنید طرف مدت 2 ماه آن را استفاده کنید.

 

منابع

https://halopets.com/pages/whole-meat-vs-meat-meal

https://www.sciencedirect.com/topics/food-science/meat-preservation

درباره ی admin admin

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *