خواص پودر هسته خرما برای خوراک

خواص پودر هسته خرما برای خوراک دام

خواص پودر هسته خرما همانند خواص سایر میوه ها می باشد و دارای ارزش غذایی بالایی بوده.

پودر هسته خرما از هسته حرارت داده شده تهیه می شود.

این پودر هسته خرما حاوی ترکیباتی می باشد که از نظر شیمیایی از اسید های چرب اشباع و اسید های چرب اشباع نشده , روی , کادمیوم , کلسیم و پتاسیم تشکیل شده است.

اسید های چرب اشباع نشده مانند اسید های لینولئیک و اسید اولئیک

و اسید های چرب اشباع شده مانند اسید پالمیتیک و اسید استئاریک می باشد.

خواص پودر هسته خرما برای خوراک

پودر هسته خرما و خواص شگفت انگیز آن برای جیره طیور

آنتی اکسیدان:

پودر هسته خرما از منبع خوب آنتی اکسیدان برخوردار می باشد.

تحقیقات زیادی مشخص کرده که از پودر هسته خرما به عنوان یک ماده غذایی برای افزایش سلامت حیوان می توانید استفاده کنید.

دلیل این امر وجود آنتی اکسیدان هیدرولیزهای پروتئین در دانه خرما می باشد.

علاوه بر اینها پودر هسته خرما مصارف دارویی و تجاری نیز دارد.

 

فیبر:

هسته خرما دارای منبع غنی از فیبر غذایی می باشد که اغلب برای خوراک دام و خوراک طیور استفاده می شود

آرد هسته خرما به دلیل فیبری که دارد می تواند مشکلات دستگاه گوارش به ویژه اسهال را درمان کند.

و به عنوان یک ضد عفونی قوی باکتری های موجود در دستگاه گوارش را از بین ببرد.

 

پروتئین هسته خرما به عنوان جایگزین پروتئین سویا:

هسته خرما با پروتئین حدود 7-8% به عنوان جایگزین کمکی خوبی به جای سویا می باشد.

زیرا محققان طی تحقیقاتی به این نتیجه رسیدن که پروتئین هسته خرما مشابه پروتئین سویا می باشد.

و این پروتئین می تواند باعث افزایش وزن در طیور شود.

 

مناسب برای تولید مثل در دام ها:

دام ها برای تولید مثل نیاز به کالری بسیار بالایی نسبت به دام های گوشتی دارند.

پودر هسته خرما می تواند این کالری مورد نیاز در دام هایی که تولید مثل دارند  را تامین کند.

 

منابع

https://www.nutraingredients.com/Article/2016/01/06/Date-seed-protein-has-food-potential-Research

http://sunexport.ir/dates-seed-powder/

 

درباره ی admin admin

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *