آنالیز پودر گوشت با کیفیت

آنالیز پودر گوشت با کیفیت

آنالیز پودر گوشت با کیفیت به عواملی زیادی چون مواد مغذی , اسید آمینه , انرژی و ویتامین ها بستگی دارد.

تمامی این آنالیز ها بر قیمت و کیفیت پودر گوشت تاثیر گذار می باشد.

پس برای خرید پودر گوشت تمامی این آنالیز ها را مد نظر قرار داده تا پودر گوشت درجه یک را خریداری کنید.

البته توجه داشته باشید که این آنالیز ها به صورت حدودی بوده و ممکن است با پودر گوشت های دیگر (با توجه به مواد اولیه و روش تولید) از لحاظ آنالیز کمی متفاوت باشد.

آنالیز پودر گوشت

آنالیز مواد مغذی پودر گوشت با کیفیت

پروتئین 50-55% حداکثر

خاکستر 10-15% حداکثر

چربی 10-12% حداکثر

فسفر 6.0% حداقل

فیبر 4.0% حداکثر

کلسیم 4%

رطوبت 10% حداکثر

تی وی ان بین 100 الی 130 حداکثر

 

آنالیز اسید آمینه پودر گوشت

آرژنین 2.70%

آلانین 7.6%

سیستئین 1.10%

اسید گلوتامیک 11.1%

گلیسین 12.7%

هیستیدین 2.10%

ایزولوسین 2.90%

لوسین 6.00%

متیونین 0.53%

فنیل آلانین 3.40%

پرولین 8.10%

سرین 4.00%

ترئونین 1.58%

ترییتوفان 0.18%

لوسین 6.00%

والین 4.40%

 

آنالیز انرژی پودر گوشت

انرژی متابولیک طیور 2390 کیلو کالری

انرژی متابولیک گاو 2600 کیلو کالری

در نظر داشته باشید که هرچه چربی پودر گوشت بیشتر باشد دارای سطح انرژی بیشتری هم نیز می باشد.

و برعکس در صورت کمبود چربی انرژی آن هم کمتر بوده

 

آنالیز مواد معدنی پودر گوشت

سدیم 1.60%

پتاسیم 0.55%

کلرید 0.90%

منیزیم 0.4%

گوگرد 0.5%

منگنز 3905 ppm

آهن 440 ppm

مس 907 ppm

روی 100 ppm

سلنیوم 0.4 ppm

 

آنالیز ویتامین پودر گوشت با کیفیت

کارتون-اسید پانتونیک 5.8 میلی گرم/کیلوگرم

ویتامین A -بیوتین 140 میلی گرم/کیلوگرم

ویتامین E -اسید فولیک 600 میلی گرممکیلوگرم

تیامین 0.2 میلی گرم/کیلوگرم

کولین 2200 میلی گرم/کیلوگرم

ریبوفلاوین 5.2 میلی گرم/کیلوگرم

ویتاوین B حدود 1290 میلی گرم /کیلوگرم

نیاسین 59.4 میلی گرم/کیلوگرم

 

بسته بندی پودر گوشت

بسته بندی پودر گوشت به صورت عمده در کیسه های 50 کیلویی در بسته و سردوزی شده چند لایه به صورت کاملا بهداشتی.

 

منابع

https://www.ingredients101.com/meatmeal.htm

 

 

 

درباره ی admin admin

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *